Yngvik

I Yngvik er vi i gang med at udvikle et kompostbart emballageprodukt ved at anvende rest produkter fra fødevareindustrien. Dette gør vi for at adressere konsekvenserne ved plastik forurening, og den måde nuværende biomaterialer bliver produceret på.
Vi er kommet til det stadie, hvor vi skal validere vores produktionsproces og begynde opskalering. Til at gøre dette skal vi fremstille en genmodificeret organisme, som kan hjælpe os med at syntetisere de enkelte komponenter, der udgør vores produkt.
Yngvik er en biotek start-up, som har hjemme på DTU Skylab. Her har vi adgang til deres laboratorier og instrumenter, til udviklingen af vores teknologi.